מתכונים עם ראש סלרי, פלפל לבן, סלרי, בצל ללא פלפל חריף

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

ראש סלרי,פלפל לבן,סלרי,בצל,-פלפל חריף , שוק טלה, בטטה, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

מרק חרירה אמיתי

מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר

ראש סלרי,פלפל לבן,סלרי,בצל,-פלפל חריף , בקר, שורש, חומוס, עדשים, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן, קמח, ביצים, לחם, כורכום, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.

ראש סלרי,פלפל לבן,סלרי,בצל,-פלפל חריף , קלמארי, שרימפס, חמאה, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לינגוויני, מתכוני פירות ים, מתכוני קרם עגבניות

www.hashulchan.co.il

מוח צרוב בקרם שורש

מנה מקסימה לבשלנים אמיצים המשלבת טעמים ומרקמים שפשוט ימסו לכם בפה

ראש סלרי,פלפל לבן,סלרי,בצל,-פלפל חריף , שמנת, שורש, שורש פטרוזיליה, כרישה, כוסברה, קרם, שמן זית, מלח, שום, טימין, אורגנו

ראו גם: מתכוני מוח, מתכוני צרוב, מתכוני קרם

www.mako.co.il

מרק קרם אספרגוס

ראש סלרי,פלפל לבן,סלרי,בצל,-פלפל חריף , שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, אספרגוס, בצל לבן, קרם, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם אספרגוס, מתכוני אספרגוס

food.walla.co.il

מרק אפונה וקבנוס

מתכון של גרי אונטר מפטיסרי, תל אביב.

ראש סלרי,פלפל לבן,סלרי,בצל,-פלפל חריף , קבנוס, עוף, חמאה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, לוף, אבקת מרק, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני קבנוס, מתכוני אפונה

food.walla.co.il

אוסובּוקו

ראש סלרי,פלפל לבן,סלרי,בצל,-פלפל חריף , עצם בקר, בשר, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, קלי, גזר, דפנה, שום, טימין, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.bishulim.co.il

מרק ירקות קטיפתי בשני צבעים

הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק. אי..