מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,בשר בקר,אטריות
, עדשים חומות, כוסברה, בצל, חומוס, כרפס, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,בשר בקר,אטריות
, עדשים חומות, חומוס, כרפס, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|