מתכונים עם ראש סלרי, פלפל, עלי גפן

טיול שורשים ירושלמי

אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל

ראש סלרי,פלפל,עלי גפן , סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה

אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל

ראש סלרי,פלפל,עלי גפן , סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה

נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש

ראש סלרי,פלפל,עלי גפן , בשר בקר, שוקיים עוף, ברוסט, תפוחי אדמה, בצל, תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, מרווה, כמון, שום, מלח

תבשיל בקר ונקניקיות עם ירקות שורש, כרוב כבוש ובירה ארומטית

ראש סלרי,פלפל,עלי גפן , נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, כרוב, בצל, גזר, בירה, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח