מתכונים עם ראש סלרי, פפריקה חריפה, סלרי

צ’ילי קון קרנה

ראש סלרי,פפריקה חריפה,סלרי , בשר בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, שורש, פלפל אדום, יין, בירה לבנה, מרק, שמן, רסק עגבניות, שום, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צ’ילי, מתכוני קון קרנה, מתכוני קרנה

www.bishulim.co.il

טיול שורשים ירושלמי

אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל

ראש סלרי,פפריקה חריפה,סלרי , סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני ירושלמי

www.mako.co.il

טיול שורשים ירושלמי

אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל

ראש סלרי,פפריקה חריפה,סלרי , סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני ירושלמי

www.mako.co.il

טביחה תבשיל עוף אפונה ותפואד בנוסח טוניסאי

"טביחה" תבשיל עוף אפונה ותפו"א בנוסח טוניסאי

ראש סלרי,פפריקה חריפה,סלרי , עוף, אפונה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, שום, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני תבשיל עוף, מתכוני אפונה

www.cookshare.co.il

ירקות שורש צלויים

שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.

ראש סלרי,פפריקה חריפה,סלרי , קולורבי, בטטה, שורש, תותים, שמן זית, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות שורש צלויים, מתכוני שורש צלויים, מתכוני ירקות שורש

food.walla.co.il

מרק שעועית פרווה גרסה א´

ראש סלרי,פפריקה חריפה,סלרי , שעועית לבנה, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר, עגבניות, סוכר, קמח, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני פרווה, מתכוני שעועית

www.kipa.co.il

צלי בשר ראש

ראש סלרי,פפריקה חריפה,סלרי , בשר ראש, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, קארי, שמן זית, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני בשר ראש, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

לוקוס בנוסח קייג'ין-

העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.