|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
ראש סלרי,קישואים,פלפל שחור,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
ראש סלרי,קישואים,פלפל שחור,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרישה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק בסיסי לימי החורף הקרים, אפשר להגיש עם אטריות או שקדי מרק, ואפשר להשתמש בו כבסיס למרקים אחרים.
ראש סלרי,קישואים,פלפל שחור,בטטה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כנפיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, דלעת, לוף, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
