|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
ראש שום,בצל אדום,אורז,-ביצים
, כרעיים, צימוקים, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
ראש שום,בצל אדום,אורז,-ביצים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
ראש שום,בצל אדום,אורז,-ביצים
, עוף, כרעיים, בטטה, משמשים, אורז פרסי, שמן זית, קינמון, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
