מתכונים עם ראש שום, גבינה ללא עלי סלרי, ללא בצל סגול

חצילים ממולאים גבינות אפויים ברוטב שום

שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס. ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים. טעים בסגנון החלאבי. קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..

ראש שום,גבינה,-עלי סלרי,-בצל סגול , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני ממולאים גבינות, מתכוני אפויים ברוטב

www.pirge.co.il

טרין חצילים עם עשבי תיבול וסלט חצילים תאילנדיים

מתכון: חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן

ראש שום,גבינה,-עלי סלרי,-בצל סגול , גבינת ריקוטה, חצילים, קישואים, לימון, בצל ירוק, שמן זית, טימין, מלח, פלפל, נענע, שומשום

ראו גם: מתכוני טרין חצילים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני סלט חצילים

www.mako.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

ראש שום,גבינה,-עלי סלרי,-בצל סגול , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

לזניה ברוטב עגבניות

לזניה בשרית, חלבית, לזניות מיוחדות וטעימות של השף הלבןמאת : ענבל רובין דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:14 עלי לזניה (תלוי בגודל התבנית יכול להיות שתצטרכו יותר) 4 עגבנ..

ראש שום,גבינה,-עלי סלרי,-בצל סגול , גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, עגבניות, בצל, שמן, אורגנו, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני עגבניות

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..