איילת הירשמן מפתיעה עם מתכון חריף במיוחד לדג מרוקאי בפלפלים ולימונים כבושים, אותם היא מכינה בעצמה. לא לשכוח את החלה הטרייה לצד המנה
ראש שום,גרעין
, דג לוקוס, דג דניס, גמבה, לימון, כוסברה, שמן קנולה, שמן תירס, רוטב צ'ילי, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
ראש שום,גרעין
, בשר ראש, לימון פרסי, תפוחי עץ, עלי תרד, שעועית, תמר, רימון, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן קנולה, סילאן תמרים, צנים, דבש, פלפל אנגלי, כורכום, גזר, שמיר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
3 קומות של סנדוויץ' חזה עוף ופסטרמה מטוגן בבלילת ביצה ופטרוזיליה. ניתן להגיש גם כארוחת צהריים לצד סלט ירוק
ראש שום,גרעין
, נקניק פסטרמה, חזה עוף, ביף בקר, לבנה, עגבניות, כוסברה, קמח שיפון מלא, שיבולת שועל, לחם, שמן זית, צנים, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
ראש שום,גרעין
, תמר, לימון, עגבניות, לוף, סוכר, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, קטשופ, מלח, נענע
www.2eat.co.il
|
יום העצמאות. אתם מארחים. מתחשק לכם בשר, אבל משהו מיוחד. עם קצת השקעה תתקבל מנה למופת - צלעות ברוטב מתקתק וקריספי, מבית היוצר של השף ארז רגב ממסעדת מושבוצ הצפונית.
ראש שום,גרעין
, תמר, לימון, עגבניות, לוף, סוכר, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, קטשופ, מלח, נענע
www.2eat.co.il
|
מתכון של אטליז כצל'ה.
ראש שום,גרעין
, שקדי עגל, בצל סגול, עגבניות תמר, כוסברה, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגרוזיני.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל)..
www.cookshare.co.il
|
|
|