|
בשר בקר בבישול איטי עטוף בירקות, ראש שום שלם ותפוחי אדמה שמהווים תוספת נהדרת
ראש שום,כתף בקר,כוסברה,דלעת
, שריר בקר, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, בצל, חצילים, סלרי, פטרוזיליה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק ויקינגי הוא רק ביטוי, מעיין שם חיבה למרק שנולד אצלי במטבח. הוא נקרא כך משום שלאורך כל ההכנה ובמיוחד כשאוכלים אותו מקבלים תחושה חזקה של משהו בסיסי וטוב, בריא, גדול ויפה. לי זה הזכיר את הנ..
www.ynet.co.il
|
|
|