מתכונים עם ראש שום, לימון, טימין

שומר עם לימון צרוב ותימין

במקום לסחוט את הלימון אני חותך אותו לרבעים וצורב עם השומר בתנור. כך השומר מקבל את הארומה הנפלאה של קליפת הלימון. רבעי הלימון הצרובים מצוינים גם לתיבול דגים.

ראש שום,לימון,טימין , שומר, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שומר, מתכוני לימון, מתכוני צרוב

www.hashulchan.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

ראש שום,לימון,טימין , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, חצילים, כוסברה, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

טרין חצילים עם עשבי תיבול וסלט חצילים תאילנדיים

מתכון: חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן

ראש שום,לימון,טימין , גבינת ריקוטה, חצילים, קישואים, בצל ירוק, שמן זית, מלח, פלפל, נענע, שומשום

ראו גם: מתכוני טרין חצילים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני סלט חצילים

www.mako.co.il

ממולאים ביס במילוי טלה אורז ולימון כבוש

טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת

ראש שום,לימון,טימין , בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני ביס, מתכוני מילוי

www.hashulchan.co.il

עוף שלם בסיר בישול איטי

עוף שנימוח ומדהים שווה

ראש שום,לימון,טימין , עוף, יין לבן, פפריקה, פלפל שחור, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני עוף שלם, מתכוני סיר, מתכוני איטי

www.cookshare.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..