|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, פלפלים, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, עוף, כרעיים, בצל, פטריות, שמן, פתיתים, אורז, פפריקה, כורכום, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי חרדל, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
rest.co.il
|
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, כרעיים, עוף, בצל, פטריות, שמן, פתיתים, אורז, פפריקה, כורכום, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
השילוב של המתיקות של האפונה והחמיצות של השקדים פשוט נהדר! בתאבון.
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, כרעי עוף, אפונה, בצל, שמן זית, שקדים, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
ראש שום,לפת,-פטריות שמפיניון,-לוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, ביצים, חיטה, שמן, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|