|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
ראש שום,לפת,בשר כבש,-כרעי עוף
, שווארמה, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
ראש שום,לפת,בשר כבש,-כרעי עוף
, כבד, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לוף, שמן תירס, אורז, גזר, קימל, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|