|
ראש שום,מלח גס,טימין,בירה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, גזר, מרווה
www.xnet.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
ראש שום,מלח גס,טימין,בירה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, פלפל שחור, גזר, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|