|
המתכון רץ במשפחתה של אישתי מזה דורות. חמי ניאות ללמדני ואני משתף אתכם. בתאבון!
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, בשר בקר לצלי, בצל, לוף, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, אסאדו בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, פלפל חריף, חומוס, גזר, פלפל, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מחשוש - צלי בשר תימני
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, בשר בקר, בצל, מרק, שמן זית, חוואיג', מלח גס, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
משהו לאכול - סינייה כבש בטעם העיר העתיקה
אביעד ועינת הגיעו לפיני לוי, בשלן המומחה לעיר העתיקה, ללמוד כיצד מכינים סינייה
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, שומן כבש, בצל, פלפלים, עגבניות, צנובר, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, עוף, פלפל ירוק, פלפל חריף, שומר, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אחרי שמילאתם פלפלים, עגבניות ובצלים הגיע תורם של עלי המנגולד! בואו ללמוד מסמדי בומבה איך עושים סיר ממולאים שיגרוף אין ספור מחמאות
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, בשר בקר, בצל, כוסברה, עלי סלק, מנגולד, לימון, לוף, אורז, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל לבן, פפריקה, כמון, אריסה
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
ראש שום,מלח,בשר,-שמן אבוקדו
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, עגבניות, שמן, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
|