|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
ראש שום,פלפל שחור,טחינה
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, פלפלים, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, לפת, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, פסטה, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלאפל פירגה
פלאפל ביתי כלביבות או כדורים קל הכנה וטעים מאד
המצרכים:
1/2 1 כוסות גרגרי חומוס מושרה לילה בהרבה מים + 2 קורטים סודה לשתיה
למחרת, לשטוף ולסנן היטב.
ל א לבשל את החומוס. שמים במ..
ראש שום,פלפל שחור,טחינה
, כוסברה, חומוס, בצל, אבקת אפיה, פרוסות לחם, שמן, קמח, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים עם פטריות-פירגה חצילים ופטריות מוקפצים בשום
אפשר להכין רק מפטריות או רק מחצילים
אבל בהנאה גמורה,ממליצה על השילוב בין השניים.
המצרכים וההכנה:
חציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך..
www.pirge.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
ראש שום,פלפל שחור,טחינה
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
הישר מהמטבח הרומני - קבב עסיסי עם רוטב שום שהולך נהדר לצד פלחי תפוחי אדמה בתנור
ראש שום,פלפל שחור,טחינה
, נקניקיה, בשר בקר, שפונדרה בקר, חזה עוף, שמנת, חלב, פטריות, כרובית, שומר, רום, חומץ, מרק, סודה לשתיה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ראש שום,פלפל שחור,טחינה
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, חמציצים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
ראש שום,פלפל שחור,טחינה
, שייטל, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קולורבי, כוסברה, בצל, לימון, גזר, שמן זית, מלח ים, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
|
