|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, בטטה, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, שמן, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, שמן, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, תפוחי אדמה, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, אורז בסמטי, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שומן אווז, שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, זוקיני, יין, שמן זית, חיטה, קמח, פפריקה חריפה, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, ארטישוק, לוף, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פפריקה, מרווה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
ראש שום,פלפל שחור,עוף,בצל,ביצים,-רוטב צ'ילי
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא