|
מתכון של מסעדת מוסקט
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש סלרי, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, אוסובוקו, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, מלח, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, אוסובוקו, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, מלח, דפנה
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, אוסובוקו, טלה, בצל, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, פלפל חריף, חומוס, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, עלי דפנה, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, פפריקה, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר בטעמים, ירקות ועשבי תיבול - מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
ראש שום,פלפל,טימין,גזר
, עצם בקר, עגבניות, סלרי, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא