מתכונים עם ראש שום, פלפל, לוף, דבש

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

ספריבס (צלעיות) בשום ודבש

מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.

ראש שום,פלפל,לוף,דבש , עצם בקר, בצל, יין אדום, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, זנגביל, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני ספריבס, מתכוני שום ודבש, מתכוני שום

www.cookshare.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

ראש שום,פלפל,לוף,דבש , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, בירה, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, מלח, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

פסיונים בניחוח ורדים

ראש שום,פלפל,לוף,דבש , תפוחי אדמה, סלרי, יין אדום, מי ורדים, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני בניחוח, מתכוני ורדים

food.walla.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..

ראש שום,פלפל,לוף,דבש , פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, שום, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.2eat.co.il

צלי כתף בקר במרינדת דבש, חרדל, שום ועשבי תיבול

מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.

ראש שום,פלפל,לוף,דבש , כתף בקר, ציר בקר, זיתים, בצל, סלרי, יין אדום, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור, גזר

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני כתף בקר, מתכוני מרינדת

www.cookshare.co.il

חמין ישראלי

החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי. אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות) קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..