|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-עגבניות
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-עגבניות
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-עגבניות
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, לוף, חומץ, חרדל, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, שום, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-עגבניות
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חומוס, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, טופו, שמן, קמח, בצק, דבש, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
זהו מאכל בוכרי שהתאהבתי בו, אך שיניתי במרכיביו כמה דברים, כך שיהיה ישראלי יותר.
ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-עגבניות
, בשר, כתף בקר, בצל לבן, גזר, לוף, אורז בסמטי, קלי, פפריקה חריפה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
