|
מתכון של מסעדת מרקש
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, בשר ראש, לוף, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, אוסובוקו, בשר בקר, שפונדרה בקר, נקניק, שריר בקר, בקר, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, שומר, גריסי פנינה, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, חיטה, סוכר, קמח, דבש, ראס אל חנות, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, ציר בקר, עוף, צימוקים, לימון, כוסברה, שמן זית, שקדים, דבש, מקל קינמון, טימין, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
לא רק ברחוב, פלאפל חם וטרי אפשר בהחלט להכין גם בבית. שני מתכונים נהדרים לפלאפל תימני ומיצרי ובונוס מיוחד - מתכון להכנת פיתות ביתיות
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, כוסברה, בצל, אבקת אפיה, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, כוסברה, בצל, תותים, אבקת אפיה, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין המשלב חומוס, גרגירי חיטה ואורז. ניתן לשלב גם בטטות המוסיפות גוון נוסף ומתיקות. החיטה והאורז המתבשלים בנפרד הם ממש עדינים.
ראש שום,פפריקה,חומוס,בשר,-ציפורן
, אוסובוקו, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, תמר, ביצים, אורז, חיטה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא