|
סתם כך בבוקר של סוף שבוע קייצי יצאה לי, הצבע שלה ממש מצחיק , מין צבע של
השקיעה בדרום צרפת , או של ילד צוחק בערבה,
הכל ורק עגבניה קטנה ומרוקנת!!
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,כרישה,דפנה,-דג מושט
, פרסה, עגבניות, ביצים, צנים, שמן, שמן זית, מרווה, אורגנו, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח גס, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,כרישה,דפנה,-דג מושט
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,כרישה,דפנה,-דג מושט
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,כרישה,דפנה,-דג מושט
, לשון בקר, בצל, שורש, שורש פטרוזיליה, לוף, חומץ, חרדל, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
לשון עגל אפוי עם ירקות שורש
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,כרישה,דפנה,-דג מושט
, ראש סלרי, בצל, לוף, שמן חמניות, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,כרישה,דפנה,-דג מושט
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, לוף, חיטה, ביצים, דבש, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
