|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קדרה המכיל את כל מה שצריך לארוחה מלאה. עוף אורז, תפו"א ועוד.
ההכנה קלה (למרות מספר המרכיבים הרב יחסית) יש צורך בסיר כבד (רצוי ברזל)
עם מכסה תואם- בתמונה ללא המכסה).
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, עוף, בצל, שמן זית, אורז, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, כרעיים, בצל אדום, בטטה, רוטב סויה, שמן, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, כרעיים, בצל אדום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, כרעי עוף, גמבה, שזיפים, בטטה, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, עוף, לימון, ענבים, עלי גפן, תפוחי אדמה, שורש, יין אדום, קמח, מלח גס
www.foodis.co.il
|
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, כרעי עוף, בטטה, גמבה, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, דבש, טימין, מלח, פלפל שחור, כורכום, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
תבשיל אורז, גזר וכבש
ראש שום,צימוקים,-חלבון,-חומוס
, בשר כבש, בצל, צנים, אורז, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|