|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי-פירגה
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה
מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה….
מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 בצלים
8 עגבניות
שום
תבלינים
או..
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף מיקי זוארץ, בלדי
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, שריר בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, חומוס, מרק עוף, ביצים, חיטה, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, כרעי עוף, גמבה, צימוקים, שזיפים, בטטה, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לימון, לוף, צנוברים, שמן זית, ביצים, מצה, פטרוזיליה, נענע
food.walla.co.il
|
באדיבות השף מיקי זוארץ
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, שעועית, בצל, חיטה, ביצים, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.2eat.co.il
|
כשהייתי קטנה היה אולם ארועים בו טעמתי חמין שחום מאוד וטעים. תמיד רציתי לדעת כיצד לעשות אותו ולכן לפני כמה שנים עשיתי ניסויים משלי ויצרתי מתכון לחמין שקרוב ביותר למה שזכור לי. מתכון זה מתאים ..
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, בשר, עוף, בצל, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, שעועית, בצל, חיטה, ביצים, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.foodis.co.il
|
ראש שום,קלי,מלח,כורכום
, כרעי עוף, בטטה, גמבה, בצל, צימוקים, שזיפים, יין לבן יבש, מרגרינה, דבש, טימין, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
|