|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, צוואר טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, כרישה, שומר, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, חזה אווז, בייקון, שריר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, שומר, בטטה, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יוצאים לקומזיץ לילי? אין כמו ארוחה משביעה מבשר בקר, תפוחי אדמה ופירות יבשים, המתבשלת בתוך סיר פויקה במדורה
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, בשר כתף, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, תפוחים, שזיפים, אגסים, בטטה, בצל, משמשים, שמן אבוקדו, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, כבדי עוף, אנטריקוט בקר, שניצל, פלפלים, בצל, תירס, תפוזים, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שומשום, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, בקר, חמאה, לבנה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, משמשים, תרד, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
זהו מאכל בוכרי שהתאהבתי בו, אך שיניתי במרכיביו כמה דברים, כך שיהיה ישראלי יותר.
ראש שום,קלי,פלפל שחור,בשר
, כתף בקר, בצל לבן, גזר, לוף, אורז בסמטי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא