מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
ראש שום,קלי,קולורבי,לוף
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, שמן זית, שמן, גזר, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
ראש שום,קלי,קולורבי,לוף
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, שורש, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|