ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
רגל בקר,קולרבי,פלפל לבן,-פטריות יער,-בצל
, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, פול, עגבניות, כרובית, דלעת, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|