|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
רוזטה,קורנפלור,חלבון,ביצים,-מרק
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלמון, מרציפן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון עתיק של מרציפן. המתכון אומץ על ידי השף של מסעדת יועזר המיתולוגית, שהוסיף לו נופך אישי ואפילו שיפור. כל הטועם אינו יכול להפסיק.
רוזטה,קורנפלור,חלבון,ביצים,-מרק
, שקדים
www.mevashlim.com
|
רוזטה,קורנפלור,חלבון,ביצים,-מרק
, חמאה, שמנת, גבינה, מלון, ביסקוויט, שוקולד לבן, חלמון, שקדים, סירופ, סוכר, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
רוזטה,קורנפלור,חלבון,ביצים,-מרק
, חמאה, גבינה, שמנת, מלון, בצק, ביסקוויט, שקדים, סוכר, חלמון, סירופ, שוקולד לבן, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
|
