|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, פרגיות, בצל, גמבה, פלפלים, פלפל חריף, עגבניות, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, פלפל, זעתר, מלח, מרווה
www.foodis.co.il
|
|
פאי במילוי ירקות עם פרמז`ן ופיסטוקים מעל
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, חלב, קישואים, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, חיטה מלאה, קמח חיטה, שמן זית, פיסטוקים, קלי, בצק, סודה לשתיה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, בשר, דג אנשובי, זיתים שחורים, ראש סלרי, בצל, סטאוט, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
עוף מעושן בניחוח בירה על גריל גחלים או בתנור קל פשוט ויוצא מדהים אי אפשר לפספס
ניתן להחליף את הבירה בפחית סיידר ומחליפים את ראש השום בתפוח עץ
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, עוף, תפוחי אדמה, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, שום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, בשר בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, שום, טימין, אורגנו, מלח
www.rotev.co.il
|
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, נקניקיה, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, דג סלמון, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, שמן זית, חרדל, סוכר, קמח, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון ברביקיו אמריקאי קלאסי שאפשר להכין גם בתנור. אדי הבירה מבשמים את העוף ושומרים על עסיסיותו, והפחית עצמה משמשת מעמד שמאפשר לצלות את העוף בצורה אחידה מכל צדדיו, בלי לסובב או להתעסק בו במהלך הצלייה
food.walla.co.il
|
רוזמרין,בירה,-מרינדה
, שוק טלה, בצל, סלרי, זיתים, סוכר חום, שמן, קמח, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|