פילה דג מוסר ים מקבל כאן ציפוי פריך נפלא- קראסט ירוק בתוספת נגיעות תיבול של תפוז ושומר, אומנם האחרונים אינם בעונה אך עדין מוצאים אותם בכמות קטנה במרכולים ובשווקים. משחק הטעמים וצבעוניות המנה..
רוזמרין,דג מוסר
, חמאה, לימון, תפוזים, שומר, עראק, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
רוזמרין,דג מוסר
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
רוזמרין,דג מוסר
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוזמרין,דג מוסר
, דג לבן, דג דניס, תפוחי אדמה, בצל סגול, יין לבן, בירה, לאגר, קמח תופח, שמן סויה, קמח לבן, מיונז, חומץ, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
רוזמרין,דג מוסר
, לימון, עגבניות שרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, טימין, מרווה, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
רוזמרין,דג מוסר
, דג סול, שמנת מתוקה, יין אדום, שמן זית, רכז רימונים, מלח גס, פלפל לבן, שום, עירית
www.foodis.co.il
|
מתכון של השף שאול בן אדרת מתוך פסטיבל הלימון בקימל
רוזמרין,דג מוסר
, חמאה, לימון, זוקיני, בטטה, גמבה, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, מרווה, פלפל, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
|
|