מתכונים עם רוזמרין, חצילים ללא שומשום, ללא עגבניות שרי

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

רוזמרין,חצילים,-שומשום,-עגבניות שרי , ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

רוזמרין,חצילים,-שומשום,-עגבניות שרי , בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, אורגנו, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.hashulchan.co.il

תפוא אפוי במילוי גבינת עיזים רכה, עגבניות מיובשות וחציל

רוזמרין,חצילים,-שומשום,-עגבניות שרי , גבינת עיזים, לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, מלח גס, עירית

ראו גם: מתכוני תפוא אפוי, מתכוני אפוי במילוי, מתכוני במילוי גבינת עיזים

www.chef-lavan.co.il

עוף ממולא בחציל

רוזמרין,חצילים,-שומשום,-עגבניות שרי , עוף שלם, עוף, קישואים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, שמן קנולה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני חציל, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

מאפה ים תיכוני

מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ

רוזמרין,חצילים,-שומשום,-עגבניות שרי , גבינה בולגרית, זיתים שחורים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, שמן, טימין, בזיליקום, מלח, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.cookshare.co.il

פשטידת בטטה וחצילים

רוזמרין,חצילים,-שומשום,-עגבניות שרי , שמנת חמוצה, בטטה, עלי תרד, לימון, בצק עלים, ביצים, קמח, מרווה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בטטה, מתכוני חצילים, מתכוני פשטידת

www.cookshare.co.il

פוקאצ'ה ישראלית

הפוקאצ'ה היא לחם איטלקי שטוח ואורירי שמקורו בעיר גנואה אשר באיטליה. במקור הלחם מתובל בשמן זית, מלח ותבלינים. אפשר לאפות בבית בתנור או פשוט לחמם על המנגל(הגריל) לפני הכנת הבשר. יוצאות 3 פ..

רוזמרין,חצילים,-שומשום,-עגבניות שרי , בצל, חיטה, קמח, שמן זית, בצק, מלח, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני ישראלית

www.mybuylist.com

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..