|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
רוזמרין,חרדל דיז'ון,-קולורבי
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
רוזמרין,חרדל דיז'ון,-קולורבי
, דג דניס, חמאה, יין לבן, שום, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,חרדל דיז'ון,-קולורבי
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
רוזמרין,חרדל דיז'ון,-קולורבי
, דג דניס, חמאה, יין לבן, שום, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי קליל ומשובח: פרוסות דקות של סינטה, בתיבול שום, חרדל ורוזמרין - לסנדוויץ הכי מפנק שיש
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: פרוסות דקות של בשר סינטה איכותי, קל להכנה, טעים, משביע ותמיד עושה את העבודה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת בליני
רוזמרין,חרדל דיז'ון,-קולורבי
, ביף בקר, סינטה בקר, שעועית, שעועית ירוקה, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,חרדל דיז'ון,-קולורבי
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פילה מושט (אמנון) הוא עדין ללא עצמות עם בשר לבן ורך- אלא שלמרות זאת הוא טפל. צורת
התיבול וההכנה הזו מעניקה לדג טעמים עדינים והוא נחטף כמעדן.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא