|
פילה מושט (אמנון) הוא עדין ללא עצמות עם בשר לבן ורך- אלא שלמרות זאת הוא טפל. צורת
התיבול וההכנה הזו מעניקה לדג טעמים עדינים והוא נחטף כמעדן.
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,חרדל דיז'ון
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
רוזמרין,חרדל דיז'ון
, דג סלמון, חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפונים, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי מלך, פולי סויה, שמן זית, טוסט, דבש, טימין
www.xnet.co.il
|
|
זהבון הוא דג עדין. הטעם של הפילה ללא השקעה מסוימת, די תפל.
המתכון הנוכחי מנסה לתת תשובה לבעיה זו.
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,חרדל דיז'ון
, לימון, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, ביצים, מיונז, קלי, מקל קינמון, מרווה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
רוזמרין,חרדל דיז'ון
, דג דניס, חמאה, יין לבן, שום, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
רוזמרין,חרדל דיז'ון
, דג דניס, חמאה, יין לבן, שום, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת בליני
רוזמרין,חרדל דיז'ון
, ביף בקר, סינטה בקר, שעועית, שעועית ירוקה, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר קל להכנה המשלב תוך כדי בישולו הכנת תפוחי אדמה מתובלים במבחר עשבי תיבול. תפוחי האדמה המתובלים סופגים את מיצי צליית הבשר ויחד מתקבלת מנה נפלאה.
רוזמרין,חרדל דיז'ון
, אנטריקוט בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, אורגנו, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא