|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
רוזמרין,טרגון,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
רוזמרין,טרגון,בשר
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, טימין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,טרגון,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,טרגון,בשר
, בשר בקר, חזה עוף, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, כרישה, ציר ירקות, חלבון, שקדים, ביצים, קלי, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
ביקרתי בבית של רפא בראש פינה וניטפתי על קדירת העגל שלו.....
האם יש אפשרות לקבל מתכון?
רוזמרין,טרגון,בשר
, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, חומץ בן יין לבן, פלפל שחור, מלח, זעפרן, שום
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,טרגון,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, בצל, גזר, שורש, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|