|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,כבד עוף,בצל
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, אנטריקוט בקר, לפת, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
רוזמרין,כבד עוף,בצל
, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוזמרין,כבד עוף,בצל
, כבדי עוף, חמאה, גבינת פטה, לימון, תפוחים, כוסברה, יין אדום, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוזמרין,כבד עוף,בצל
, חצילים, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,כבד עוף,בצל
, חמאה, כוסברה, גזר, קלוודוס, חומץ בן יין אדום, מי ורדים, סוכר חום, שקדים, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון רומאי קלאסי שבקלאסיים, שלא רבים מודעים למקורותיו היהודים. השימוש בעוף, בעיקר בחלקי פנים של עוף כמו קורקבנים, מאפיין את המטבח היהודי. ברור כי היהודים באשר הם, במזרח אירופה ובמערבה, אכלו..
רוזמרין,כבד עוף,בצל
, קורקבנים עוף, לבבות עוף, בשר, פלפלון חריף, סלרי עלים, עגבניות, גזר, יין לבן יבש, פטוצ'יני, שמן זית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|