מתכונים עם רוזמרין, לחם לבן, לחם

פוקצ’ה איטלקית

רוזמרין,לחם לבן,לחם , נקניק, דג אנשובי, ענבים שחורים, צימוקים, פלפלים, זיתים, שמן זית, פסטו, פילו, סוכר, בצק, קמח, שמרים, עשבי תיבול, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקצ’ה, מתכוני איטלקית

www.bishulim.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

רוזמרין,לחם לבן,לחם , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, פרוסות לחם, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

פוקצ'ה עם פלפלים וגבינה ובולגרית

רוזמרין,לחם לבן,לחם , גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, גמבה, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני פלפלים, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

רבעי עוף ממולאים בשקדים ופיסטוקים

רוזמרין,לחם לבן,לחם , עוף, עצם בקר, לימון, רום, יין לבן יבש, שקדים, קלי, שמן זית, פיסטוקים, דבש, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני רבעי עוף, מתכוני עוף ממולאים, מתכוני שקדים

www.foodis.co.il

ראגו טלה בענבים וקרעי לחם קלויים

מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה