|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
ביס קטן מלא בטעם ובריאות - מאפינס אישיים עם גבינת פטה, יוגורט והרבה ירקות צלויים בתנור
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, יוגורט, גבינת פטה, פלפלים, זוקיני, בצל, דלעת, גרעין, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פלפל שחור, שומשום, גזר, טימין, פשתן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רגע לפני שהן נעלמות מהשווקים, הכינו מאפה תאנים שניתן להכין מראש ורק להרכיב שעה לפני שהאורחים מגיעים
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תות שדה, תאנים, פטל, קמח תירס, ריבה, סוכר, קרם, קרח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, כבד, פירות ים, שרימפס, דג הליבוט, צדפות, דג דניס, שומר, חסה, שמן תירס, כוסמת, פילו, סוכר, עשבי תיבול, טימין
www.hashulchan.co.il
|
אהרוני מבשל ארוחת צהריים מהירה וטעימה - חזה עוף ברוטב של לימון, שום ועשבי תיבול
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, שוקיים עוף, עלי גפן, פלפלים, אפונה, לימון, מיץ ליים, שמן זית, פתיתים, רוטב צ'ילי, אורז, פטרוזיליה, שומשום, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, ציר עוף, לימון, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, פלפל, מלח, שום, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מרווה, מלח גס
www.munch.co.il
|
טארטים ומאפים נחשבים לעניין מסובך. לא משהו שמכינים סתם כשמתחשק. אבל קצת עזרה מבצק עלים מוכן או עלי פילו, הופכים את הטארט הזה (והרבה אחרים) לעסק פשוט, מהיר וטעים.
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, בצל אדום, עגבניות, יין, בצק עלים, שמן זית, פילו, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, בולגרית, חצילים, זיתים שחורים, זיתים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, שמן, בצק, טימין, בזיליקום, מלח, זעתר, שום
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, שומן אווז, דג אנשובי, בצל סגול, פלפלים, שומר, בצק עלים, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה תאנים טריות עם רוזמרין, גלזר מתוך הספר אפיה בריאה בקלי קלות / בהוצאת קוראים. קי
רוזמרין,ליים,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תות שדה, תאנים, פטל, קמח תירס, סוכר, קרח, דבש, תמצית וניל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|