afoona.com

11 מתכונים עם רוזמרין, מלח ים, חומץ

ברווז ברוטב תפוזים

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
www.cookshare.co.il

אסאדו בתנור ביתי עם בצלצלים מקורמלים

מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
www.mevashlim.com

פטריות ובצלים בבירה

יכולתם הנפלאה של הפטריות לספוג טעמים מקבלת חיזוק מהבירה, שמשמשת כחלק מהתיבול במתכון זה.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...