|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, גזר, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, חלב, בצלצלים, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, חומץ, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, ציר בקר, ציר עוף, בצלצלים, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, דבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טרגון, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, אוסובוקו, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
רוזמרין,מלח,יין אדום,טימין
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא