רוזמרין,מרק,חמאה,גמבה,גזר
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חלב, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
ביסק (Bisque) הוא מרק במרקם קרמי סמיך, לרוב על בסיס פירות ים, אך כיום משתמשים במונח גם בהקשר של מרקי קרם אחרים. המרק הזה קל להכנה אך מתאים גם לארוחה אלגנטית.
רוזמרין,מרק,חמאה,גמבה,גזר
, ציר עוף, פירות ים, ראש סלרי, תירס, בצל, יין, רוטב צ'ילי, קרם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוזמרין,מרק,חמאה,גמבה,גזר
, ציר עוף, בצל, ראש סלרי, תירס, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|