|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
רוזמרין,משמשים,בצל אדום,-קלי
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,משמשים,בצל אדום,-קלי
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, תאנים, תמר, גזר, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
רוזמרין,משמשים,בצל אדום,-קלי
, פילה מדומה בקר, סלרי, לוף, כרישה, בצלצלים, שזיף צהוב, שזיפים, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
פירות יבשים נותנים לכל תבשיל ניחוח וטעם מגוון ואני ניסיתי הפעם בתוספת יין ועם פילה בקר.
לדעתי ולדעת כל מי שטעם, זה פשוט מעדן וארוחה חגיגית, מומלץ בחום.
רוזמרין,משמשים,בצל אדום,-קלי
, פילה בקר, שזיפים, תאנים, אננס, יין אדום, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
