|
מאפה אוורירי משגע שהוא בין לחם לפוקצה בטעמים של רוזמרין ומרווה
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, בצק, קמח חיטה, שמרים, שמן זית, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, חלב, בצלצלים, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, נתח קצבים בקר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הניחו עליה פטריות, בצל, בטטה או כרישה - והיא תחזיר לכם ים של אהבה. שמרים למתחילים
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, גבינת מוצרלה, בטטה, כרישה, פטריות, בצל, עגבניות שרי, זיתים, עגבניות, בצק, קמח, לחם, שמן זית, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, אגוזי פקאן, טחינה, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, גזר, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
רוזמרין,סוכר חום,מלח גס,-������������ ����������������,-��������
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, גזר, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא