|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
רוזמרין,סוכר,טימין,חומץ תפוחים,-פלפל אדום
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
רוזמרין,סוכר,טימין,חומץ תפוחים,-פלפל אדום
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, סילאן תמרים, מרינדה, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
התאנים החמוצות-מתוקות מתקבלות רכות ועשירות מאוד בטעם. אפשר להגיש אותן כתוספת לצד מנות עוף, בשר או דגים, לשלב אותן בתבשילים או להכין אתן פאטה נפלא של כבד עוף (ראו מתכון).
food.walla.co.il
|
|
|
