|
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, חלב, בצלצלים, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, נתח קצבים בקר, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
צלעות עם רוטב דובדבנים
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ,-חזה עוף
, צלעות טלה, דובדבן, חומץ בלסמי, מחמאה, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא