|
מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, אוסובוקו, בצל, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, סלרי, בצל ירוק, כרישה, לימון, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, לימון, תפוחים, כוסברה, בצל, יין אדום, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, אגוזים, שקדים, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, בצל, כרישה, לוף, יין אדום, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה חגיגית לשולחן החג - נתחי בשר ברוטב יין אדום ושזיפים מוגשים עם פירה תפוחי אדמה שסופג את הרוטב מהבשר
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, אווז, בשר, פלפל חריף, בצל לבן, שזיפים, יין אדום, שמן זית, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, בצל, עגבניות, קישואים, בטטה, דלעת, שזיפים, תפוחי אדמה, גמבה, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, פלפל שחור, שום, פלפל, טימין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
חג הפסח הוא אחד החגים המבוסס בעיקר על מסורת ועל הרגלים העוברים מדור לדור. ככול שעבר הזמן והפתיחות הקולינרית גדלה, תוך כך גם ריבו המיזוגים הבין עדתיים יצרו הפתעות מעניינות במטבח.
רוזמרין,סילאן תמרים,גזר,-ראש שום
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, מרגז, דג קרפיון, דג אנשובי, דג סלמון, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, קוקוס, אגסים, בטטה, תפוזים, חסה, יין מוסקט, אגוזי מלך, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, מרציפן, שקדים, אגוזי פקאן, אורז, חרדל, מצה, קלי, קרם, דבש, עשבי תיבול, קינמון, טימין, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|