afoona.com

2 מתכונים עם רוזמרין, סלרי עלים, סלרי, מלח, בצל, אגוז מוסקט ללא בייקון

צלי בשר ביין אדום

האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
רוזמרין,סלרי עלים,סלרי,מלח,בצל,אגוז מוסקט,-בייקון , בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...