תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, גזר
food.nana10.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, עצמות עוף, גבינה, פלפלים, בצל, מרק, מרנג, חלבון, סוכר, קימל, גזר, בזיליקום, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, עגל חלב, בצל, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות שמפיניון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, עגל חלב, בצל, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות שמפיניון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר
www.foodis.co.il
|
מתכון מיוחד במינו מענג ומרשים של נתח עגל חלב הנפרס מול עיני הסועדים. באדיבות מסעדת לה בוקה
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין אדום, סילאן תמרים, עלי דפנה, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, בצל, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, ציפורן, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בינינו, הרי כולם יודעים מהו החלק החשוב ביותר בארוחה- הבשר כמובן! לה בוקה מציגה מתכון מנצח לנתח עסיסי במיוחד.
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין אדום, סילאן תמרים, עלי דפנה, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
רוזמרין,סלרי,טימין,חלב,-טרגון
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|