|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,סלרי,בצל,אגוז מוסקט,-מלח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,סלרי,בצל,אגוז מוסקט,-מלח
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
רוזמרין,סלרי,בצל,אגוז מוסקט,-מלח
, עצם בקר, חזה אווז, חזה בקר, ציר בקר, שמנת, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, עלי דפנה, אורגנו, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
רוזמרין,סלרי,בצל,אגוז מוסקט,-מלח
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, שורש, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
רוזמרין,סלרי,בצל,אגוז מוסקט,-מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
רוזמרין,סלרי,בצל,אגוז מוסקט,-מלח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,סלרי,בצל,אגוז מוסקט,-מלח
, ברווז, גזר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, טימין, מיורן
www.doctors.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
רוזמרין,סלרי,בצל,אגוז מוסקט,-מלח
, דג טרית סרידינים, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, שמפניון, שומר, תותים, גזר, יין לבן, חלב קוקוס, שמן זית, קמח, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|