נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
רוזמרין,סלרי,יין אדום,חלב
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בינינו, הרי כולם יודעים מהו החלק החשוב ביותר בארוחה- הבשר כמובן! לה בוקה מציגה מתכון מנצח לנתח עסיסי במיוחד.
רוזמרין,סלרי,יין אדום,חלב
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
מתכון מיוחד במינו מענג ומרשים של נתח עגל חלב הנפרס מול עיני הסועדים. באדיבות מסעדת לה בוקה
רוזמרין,סלרי,יין אדום,חלב
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
רוזמרין,סלרי,יין אדום,חלב
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
רוזמרין,סלרי,יין אדום,חלב
, עגל חלב, בצל, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,סלרי,יין אדום,חלב
, עגל חלב, בצל, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|