|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,סלרי,לוף,יין לבן יבש,בשר בקר,-שומר,-קלי
, צלעות טלה, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, גזר, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, סלרי, לוף, יין לבן יבש, בשר בקר ללא שומר, ללא קלי?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, סלרי, לוף, יין לבן יבש, בשר בקר ללא שומר, ללא קלי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
