מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,סלרי,לחם קל,לחם
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,סלרי,לחם קל,לחם
, דג סול, גבינת פרמזן, גבינה, בצל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שומר, קישואים, עגבניות, שעועית, מרק, שמן זית, פסטה, פסטו, מרווה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,סלרי,לחם קל,לחם
, דג סול, גבינת פרמזן, בצל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שומר, קישואים, עגבניות, שעועית, שמן זית, פסטה, פסטו, מרווה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,סלרי,לחם קל,לחם
, חמאה, עדשים, בצל, גזר, ראש סלרי, לפת, ציר ירקות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
|